Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! / Marie de Cazanove in Okapi, 1038 (15 janvier 2017)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1038 (15 janvier 2017) Titre : Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! : Décodage Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur ; Benjamin Bouchet, Illustrateur Année : 2017 Article : p.18-19 Descripteurs : adolescence alimentation OMS santé sucre Résumé : Petit jeu : dans un fast food imaginaire, compose les 4 menus de ta journée avec l'équivalent du nombre de morceaux de sucre. 3 paragraphes t'expliquent pourquoi il est important de limiter l’apport journalier en sucre dans ton alimentation. Nature du document : documentaire [article] Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! : Décodage [texte imprimé] / Marie de Cazanove, Auteur ; Benjamin Bouchet, Illustrateur . - 2017 . - p.18-19. in Okapi > 1038 (15 janvier 2017) Descripteurs : adolescence alimentation OMS santé sucre Résumé : Petit jeu : dans un fast food imaginaire, compose les 4 menus de ta journée avec l'équivalent du nombre de morceaux de sucre. 3 paragraphes t'expliquent pourquoi il est important de limiter l’apport journalier en sucre dans ton alimentation. Nature du document : documentaire

Comment le sucre est-il fabriqué ? / Maïa Wasserman in Tout comprendre junior, 42 (avril 2016)

Public ISBD [article]  inTout comprendre junior > 42 (avril 2016) Titre : Comment le sucre est-il fabriqué ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Maïa Wasserman, Auteur Année : 2016 Article : p. 28-29 Descripteurs : sucre Résumé : Provenance du sucre et schéma explicatif de sa fabrication. Nature du document : documentaire [article] Comment le sucre est-il fabriqué ? [texte imprimé] / Maïa Wasserman, Auteur . - 2016 . - p. 28-29. in Tout comprendre junior > 42 (avril 2016) Descripteurs : sucre Résumé : Provenance du sucre et schéma explicatif de sa fabrication. Nature du document : documentaire

L'énigme des litchis tueurs / Anne-Gaëlle Moulun in Science & vie junior, 334 (juillet 2017)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 334 (juillet 2017) Titre : L'énigme des litchis tueurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Gaëlle Moulun, Auteur Année : 2017 Article : p. 54-55 Descripteurs : malnutrition sucre Résumé : Pourquoi les litchis empoisonnent-ils tous les ans des enfants en Inde ? Nature du document : documentaire [article] L'énigme des litchis tueurs [texte imprimé] / Anne-Gaëlle Moulun, Auteur . - 2017 . - p. 54-55. in Science & vie junior > 334 (juillet 2017) Descripteurs : malnutrition sucre Résumé : Pourquoi les litchis empoisonnent-ils tous les ans des enfants en Inde ? Nature du document : documentaire

Les faux amis de votre table / Isabelle Verbaere in Phosphore, 436 (octobre 2017)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 436 (octobre 2017) Titre : Les faux amis de votre table Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere, Auteur Année : 2017 Article : p. 64-65 Descripteurs : aliment équilibre alimentaire sucre Mots-clés : additif alimentaire Résumé : Céréales, soupes en brique, pain de mie, jus de fruits, steaks végétaux, sodas light, yaourts allégés... Ces aliments ont l'air sains, naturels, bons pour la santé, alors que non. Des conseils pour manger vraiment équilibré. Nature du document : documentaire [article] Les faux amis de votre table [texte imprimé] / Isabelle Verbaere, Auteur . - 2017 . - p. 64-65. in Phosphore > 436 (octobre 2017) Descripteurs : aliment équilibre alimentaire sucre Mots-clés : additif alimentaire Résumé : Céréales, soupes en brique, pain de mie, jus de fruits, steaks végétaux, sodas light, yaourts allégés... Ces aliments ont l'air sains, naturels, bons pour la santé, alors que non. Des conseils pour manger vraiment équilibré. Nature du document : documentaire

Montagnes de sucre / Emmanuel Deslouis in Science & vie junior, 374 (novembre 2020)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 374 (novembre 2020) Titre : Montagnes de sucre Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuel Deslouis, Auteur Année : 2020 Article : p. 16 Descripteurs : érosion géologie sucre Mots-clés : modélisation Résumé : Pour reconstituer l'érosion des montagnes ayant abouti à la formation de "forêts de pierre" les scientifiques ont utilisé du sucre, qui comme le calcaire se dissout dans l'eau. Nature du document : documentaire [article] Montagnes de sucre [texte imprimé] / Emmanuel Deslouis, Auteur . - 2020 . - p. 16. in Science & vie junior > 374 (novembre 2020) Descripteurs : érosion géologie sucre Mots-clés : modélisation Résumé : Pour reconstituer l'érosion des montagnes ayant abouti à la formation de "forêts de pierre" les scientifiques ont utilisé du sucre, qui comme le calcaire se dissout dans l'eau. Nature du document : documentaire

Où se cache le sucre ? / Isabelle Verbaere in Phosphore, 414 (décembre 2015)

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Plaisir ou addiction ? / Laure Blancard in Okapi, 1136 (15 juin 2021)

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Le plein de sucre ! / Alexane Roupioz in Science & vie junior, 375 (décembre 2020)

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Pourquoi le sucre domine le monde / Nicolas Martelle in Géo Ado, 239 (mars 2023)

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Qu'est-ce que la maladie du soda ? / Julie Vénier in Science & vie junior, 357 (juin 2019)

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Et si la mer était sucrée ? / René Cuillierier in Science & vie junior, 347 (août 2018)

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Tous accros au sucre ! / Carine Peyrières in Science & vie junior, 346 (juillet 2018)

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Y'a quoi dans le chocolat chaud ? / Christine Lamiable in Okapi, 1144 (15 novembre 2021)

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